专家推荐3款自制清肺茶

　　清肺茶是一种休闲品，具有生津解渴、排痰、清洁肺脏又能利尿排毒等特效。适合吸烟者、被动吸烟人群、生活工作环境空气质量较差者。喝什么茶清肺好呢？下面就推荐3款自制清肺茶。

　　自制清肺茶

　　蜂蜜柚子茶

　　做法：盐水洗净柚子，温水泡5分钟，削下果皮，切成细丝。剥出果肉，去皮除籽，用搅拌机打成泥状。把柚子皮和果肉泥入锅，加1小碗水和冰糖，小火熬半小时至黏稠，柚皮略透明即可。然后大火收汁，离火冷却。温热（50℃以下）时加蜂蜜拌匀。装入容器中密封，放置10天左右就可以吃了。

　　功效：柚子富含维生素C，能够提升免疫力;还有清热去火、止咳化痰的功效。用柚子加蜂蜜制成饮品，更是很好的休闲品。蜂蜜含有多种维生素和无机盐，并有补中润燥，润肺补虚的作用。

　　冬花枇杷茶

　　材料：款冬花12g，枇杷叶15g，蜂蜜适量。

　　做法：头煎清水3碗煎至1碗；二煎清水2碗煎至半碗。

　　功效：清燥润肺、化痰止咳。

　　罗汉果茶

　　做法：取罗汉果20克，沸水泡闷15分钟后代茶饮。

　　功效：罗汉果果实营养价值很高，干果总糖含量25.17——38.31%，特别是有比甘蔗糖甜300倍的甜甙，味甜却不会被人体吸收，因此对糖尿病患者来说也是绝佳的蔗糖替代品。鲜果还含有丰富的维生素丙，蛋白质和氨基酸，归肺、大肠经，果实味甘性凉、有润肺、清热、消暑、生津、止咳之功效，可治疗肥胖病、糖尿病、支气管炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等，同时，也是饮料和调料佳果。

　　清肺食物

　　1、银耳

　　可做菜肴或炖煮食用，例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津，可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。

　　2、萝卜

　　生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

　　3、柿子

　　鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，适合冬季食用。

　　4、百合

　　熟食或煎汤，对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。

　　5、荸荠

　　可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。

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（责任编辑：彭志兴）