营养堪比豆浆的5款早餐粥

　　营养学家认为早餐是非常重要的一餐，对人的健康十分重要，因为它提供了展开一天所需的能量。好多人认为早餐喝豆浆是最营养的，豆浆富含丰富的蛋白质，尤其是大豆不含胆固醇，对大脑非常有益，也非常适合女性朋友内分泌的调节，所以豆浆当做一天当中的早餐已经被人们神话了让豆浆，其实，人体一天当中的营养需要均衡，不能单独天天喝豆浆，这样会导致营养单一。那么，如何合理的吃到营养的早餐，又不会很麻烦，下面就看看小编为大家介绍的几款早餐粥吧。

　　最营养的5款早餐粥

　　一、南瓜米糊

　　原料：南瓜300g、大米100g。

　　做法：南瓜去皮切成小块；大米清洗干净。将原料倒入豆浆机，倒入适量水，选择米糊键即可。

　　二、红豆红枣薏米糊

　　原料：大米2/3杯、红豆+薏米（约1杯半）、红枣6颗。

　　做法：红豆、薏米、大米洗净，加水浸泡一夜；红枣去核，撕碎。将浸泡过的红豆、薏米、大米、红枣碎加入豆浆机中，加水，制成米糊。浓香米糊就是豆浆机的功劳。

　　三、黑芝麻米糊

　　原料：芝麻30克、糯米50克、大米50克。

　　做法：所有材料洗净，加水浸泡一夜，第二天用豆浆机制成米糊即可。

　　四、紫薯米糊

　　原料：紫薯150克、大米80克。

　　做法：紫薯去皮切碎，和洗净的大米一起浸泡一夜。将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中，制成米糊。

　　五、红薯杂粮米糊

　　原料：红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克。

　　做法：麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净；红薯去皮切小块，倒入豆浆机中。加入玉米片、麦仁、糙米，所需量的清水，加盖按下米香豆浆键即可。

　　早上吃什么水果好？

　　1、草莓

　　草莓营养丰富，有大量的维生素，草莓还可以帮助消化，通畅大便。

　　2、香蕉

　　香蕉含有很高的钾，对心脏和肌肉的功能有益，同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。适合餐前食用。

　　3、红枣

　　含有大量维生素C，故有“天然维生素C丸”之美称。但是胃痛腹胀，消化不良的人要忌食，建议餐前食用。

　　4、菠萝

　　新鲜菠萝含蛋白酶，如果空腹食，菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁。有少数人还会引起过敏反应，宜在餐后食用。

　　5、柿子

　　柿子中含有大量的柿胶粉和红鞣质，早上空腹食用，胃酸会与之作用，形成凝块，即“胃柿石”，严重影响消化功能，宜饭后或晚上食用。

　　6、山楂

　　防暑降温、增进食欲等山楂：山楂无论是鲜果还是其制品，均有散淤消积、化痰解毒功效。但别空腹食用，脾胃虚弱者则不可以在清早进食，胃炎和胃酸过多者要少食。

（责任编辑：彭志兴）