枸杞子的四大食用功效

　　枸杞子性平味甘，可滋补肝肾、益精养血、明目、润肺止咳，适用于多种疾病的治疗。

　　给大家详解枸杞子的四大功效

　　1、保肝降压

　　肝脏是合成胆固醇及中性脂肪最多的地方。枸杞子的有机锗等物质能保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化作用，修护受损的肝细胞。

　　2、抑制过敏反应

　　研究指出， 枸杞子能增强网状细胞的吞噬作用，也能促进乳酸杆菌的生长，同时调节免疫反应，缓解过敏症状，对过敏性鼻炎、慢性鼻炎、气喘等症状，有抑制作用养生休闲。

　　3、保护心血管

　　具有清除人体自由基的作用，可有效保护心脏血管内皮，维持血管的弹性，也能抑制心跳，对调整心律不齐也有帮助。还参与维生素A合成，含有的铁元素可促进造血功能。此外，所含维生素B1、B2、C与钙，对眼睛的健康有好处。

　　4、强精壮体

　　枸杞中的枸杞多糖等物质，对生殖系统具有保护作用，特别是可促进性激素的分泌，也能治疗妇女不孕，治疗男性精子稀少和精子活动力不足等症状，适量食用，可补气强精、滋补肝肾养生休闲。

　　枸杞食用方法

　　1、早晚各取20－30粒嚼食，长期食用，养颜明目，延年益寿。

　　2、取枸杞30－40粒，泡于茶中，碧茶红果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，坚持饮用，益肝补肾。

　　3、煮八宝粥放入适量枸杞，和胃补肾，滋肝活血，老人最宜。

　　4、炖肉时，出锅前10分钟放入枸杞60粒，身瘦体弱，食之最宜。

　　5、枸杞在做菜、煲汤时均可适量使用，有食补之功。

（责任编辑：彭志兴）