昆明特产零食(昆明特产必买清单大全)

昆明是云南省的省会城市，也是中国西南地区的重要城市之一。作为一座历史悠久的城市，昆明有着丰富的美食文化和传统特色菜肴。昆明硬菜是昆明非常有名的一种特色菜肴，下面就为大家介绍一下这些美味佳肴。

1. 过桥米线

过桥米线是昆明的传统名菜之一，它选用优质的米线、鸡肉、猪肉、鸡蛋等原料，配以特制的汤料和调料，口感鲜美、味道浓郁。在昆明，你可以到当地的餐馆或小摊上品尝正宗的过桥米线，还可以根据自己的口味选择不同的配料和调料。

2. 云南火腿

云南火腿是昆明非常有名的特产之一，它是用优质的猪肉为原料，经过特殊的加工工艺制成的。云南火腿肉质细嫩、味道鲜美，可以搭配米饭或馒头食用，也可以用来烹制各种美味的菜肴。

3. 豆腐脑

豆腐脑是一种非常受欢迎的小吃，而昆明的豆腐脑更是以其独特的口感和品质而闻名。昆明的豆腐脑选用优质的豆浆为原料，经过特殊的加工工艺制成，口感细腻、味道香浓。豆腐脑可以在街头巷尾的小摊上买到，也可以在一些超市或商场购买到。

4. 炸酱面

炸酱面是一道传统的东北菜肴，但在昆明也非常受欢迎。它选用优质的面条和肉末，配以特制的豆瓣酱和调料，口感香辣、味道浓郁。炸酱面在昆明有很多不同的风格和口味可供选择，可以根据自己的喜好来选择不同的店家和食材。

5. 烤乳猪

烤乳猪是一道传统的广东菜肴，但在昆明也非常受欢迎。它选用优质的乳猪，经过特