浙江招牌菜(浙菜十大招牌菜名称)

浙江省位于中国东南沿海地区，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的省份。在浙江，有许多招牌菜非常有名，下面就让我们一起来了解一下浙江招牌菜吧！

1. 西湖醋鱼

西湖醋鱼是浙江省的代表性传统名菜之一，也是浙江最具代表性的菜品之一。这道菜选用的是当地的优质草鱼和各种调料进行烹饪而成。这道菜口感鲜美、肉质细嫩，汤汁酸甜可口，是浙江地区非常受欢迎的一道经典菜品。

2. 东坡肉

东坡肉是中国著名的传统名菜之一，也是浙江最具代表性的菜品之一。这道菜选用的是当地的优质五花肉和各种调料进行烧制而成。这道菜口感鲜美、肥而不腻，是浙江地区非常受欢迎的一道传统菜品。

3. 龙井虾仁

龙井虾仁是浙江省的代表性传统名菜之一，也是浙江最具代表性的菜品之一。这道菜选用的是当地的优质虾仁和龙井茶等食材进行烹饪而成。这道菜口感鲜美、清香扑鼻，是浙江地区非常受欢迎的一道传统菜品。

4. 宁波老酒鸡

宁波老酒鸡是浙江省的代表性传统名菜之一，也是浙江最具代表性的菜品之一。这道菜选用的是当地的优质土鸡和老酒等调料进行烹饪而成。这道菜口感鲜美、酒香浓郁，是浙江地区非常受欢迎的一道传统菜品。

5. 温州卤味

温州卤味是浙江省的代表性传统名菜之一，也是浙江最具代表性的小吃之一。这道小吃选用的是当地的各种肉类和蔬菜等食材进行卤制而成。这道小吃口感咸香可口，味道丰富多样，是浙江地区非常受欢迎的一道传统小吃。

6. 杭州小笼包

杭州小笼包是浙江省的代表性传统名菜之一，也是浙江最具代表性的小吃之一。这道小吃选用的是当地的优质面粉和猪肉等食材进行制作而成。这道小吃口感鲜美、皮薄汁多，是浙江地区非常受欢迎的一道经典小吃。

7. 绍兴酒鬼花生

绍兴酒鬼花生是浙江省的代表性传统名菜之一，也是浙江最具代表性的小吃之一。这道小吃选用的是当地的优质花生和绍兴黄酒等食材进行制作而成。这道小吃口感香脆可口，酒香浓郁，是浙江地区非常受欢迎的一道传统小吃。

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