咸粽子是怎么做的?咸粽子有哪些做法?
2021-09-11 07:35作者:hongyi5美食 0人已围观
摘要在南方和北方,我们都吃粽子,但是他们的口味不同。你知道怎么做咸粽子吗?让我们和边肖一起看看。 00-10-10-1.首先,将糯米和红豆用清水浸泡两个小时,将猪肉切成块,在碗里加入...
在南方和北方,我们都吃粽子,但是他们的口味不同。你知道怎么做咸粽子吗?让我们和边肖一起看看。
00-10-10-1.首先,将糯米和红豆用清水浸泡两个小时,将猪肉切成块,在碗里加入油、盐、胡椒粉、鸡粉和酱油一会儿。虾皮浸泡,准备咸蛋黄,把粽子叶放入锅中,煮开捞起。
2.然后,将浸泡过的糯米和红豆放入水中晾干,并一起搅拌。加入油、盐和鸡粉,再次搅拌均匀。以上步骤完成后,就可以开始做粽子了!
3.将两片粽子叶交叉在一起,在糯米中间放入猪肉、虾仁和咸蛋黄,再放入一些糯米包起来!
4.第一次包三角粽子。没想到还挺正式的!放在锅里煮两个小时,就可以开始了!
010-10-10 1.糯米浸泡4小时,沥干水分备用。
2.将香菇、虾仁、油、酱油、盐倒入泡好的糯米中拌匀。
3.腌制半个小时,再回来吃味道更好。
4.把七个鸡蛋切成14块,就可以包14个粽子。先将鸡蛋煮熟,然后去皮,倒入酱油,放入冰箱腌制一夜(提前一夜准备)。
5.将两片粽子叶折成漏斗状。
6.把米饭对半放,半个鸡蛋对半放,然后把米饭填满。
7.那就包起来。
8.再绑一次掌绳。
9.最后放入高压锅中。冷水没过粽子。从高压锅充气45分钟开始计算压力,然后排气前关火。
10.热腾腾的粽子好吃到能飞。
十点到十点。排骨焯一下,用调料腌一下。
2.糯米洗净,留一些水。水和米粉之间的距离大约有1厘米高。加入一汤匙酱油和少量蚝油,放入冰箱浸泡2-3小时。
3.中间搅拌几次。
4.将卤好的排骨和糯米捞出,将卤好的肉羹倒入米饭中拌匀,开始包饺子。
5.粽子前放入清水。
6.煮沸后转小火。
7.煮大约5个小时后,捞出粽子。当它开始变软时,它就快熟了。
8.关火,等到自然凉了,就可以吃了。
00-1010大卡的一份肉馅饺子:糯米343千卡肉816千卡=1159千卡;一个汤圆的热量:糯米343千卡白糖396千卡=739千卡;一个红枣饺子的热量:糯米343千卡红枣298千卡=641千卡。
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