冰粉的做法(冰粉的做法与配方摆摊)

冰粉是一种夏季清凉解暑的甜品，其制作方法简单易学，深受广大食客的喜爱。下面为大家详细介绍几种常见的冰粉做法。

一、经典芒果冰粉

材料：

1. 芒果适量

2. 冰粉粉适量

3. 牛奶适量

4. 糖适量

步骤：

1. 将芒果去皮切成小块备用。接着将冰粉粉倒入碗中，加入适量的水搅拌均匀，待其变成半透明状。接着将牛奶倒入锅中加热至温热状态。接着将芒果块放入搅拌器中打成泥状备用。接着将锅烧热，倒入适量的食用油，待油温升高至约170度时，放入芒果泥翻炒至变软。接着将炒好的芒果泥倒入碗中，再倒入调好的冰粉液和牛奶，最后撒上适量的糖即可食用。如果喜欢口感更清爽一些的味道，可以在最后再加上一些柠檬汁作为调味料。

二、草莓冰粉

材料：

1. 草莓适量

2. 冰粉粉适量

3. 牛奶适量

4. 糖适量

步骤：

1. 将草莓洗净后切成小块备用。接着将冰粉粉倒入碗中，加入适量的水搅拌均匀，待其变成半透明状。接着将牛奶倒入锅中加热至温热状态。接着将草莓块放入搅拌器中打成泥状备用。接着将锅烧热，倒入适量的食用油，待油温升高至约170度时，放入草莓泥翻炒至变软。接着将炒好的草莓泥倒入碗中，再倒入调好的冰粉液和牛奶，最后撒上适量的糖即可食用。如果喜欢口感更酸甜一些的味道，可以在最后再加上一些柠檬汁或者蜂蜜作为调味料。

三、菠萝冰粉

材料：

1. 菠萝适量

2. 冰粉粉适量

3. 牛奶适量

4. 糖适量

步骤：

1. 将菠萝去皮切成小块备用。接着将冰粉粉倒入碗中，加入适量的水搅拌均匀，待其变成半透明状。接着将牛奶倒入锅中加热至温热状态。接着将菠萝块放入搅拌器中打成泥状备用。接着将锅烧热，倒入适量的食用油，待油温升高至约170度时，放入菠萝泥翻炒至变软。接着将炒好的菠萝泥倒入碗中，再倒入调好的冰粉液和牛奶，最后撒上适量的糖即可食用。如果喜欢口感更清新一些的味道，可以在最后再加上一些薄荷叶作为调味料。