湛江家常鱼做法(湛江虫鱼的做法)
2024-12-06 11:50作者:小红美食 0人已围观
摘要湛江是广东省的一个美丽的海滨城市,也是一个美食之都。在这里,你可以品尝到许多美味的特色食品,其中不乏一些非常受欢迎的家常菜。下面就为大家...
湛江是广东省的一个美丽的海滨城市,也是一个美食之都。在这里,你可以品尝到许多美味的特色食品,其中不乏一些非常受欢迎的家常菜。下面就为大家介绍一下湛江的家常鱼做法。
1. 准备食材:选择新鲜的草鱼或鲈鱼作为主料,配以适量的葱姜蒜、红辣椒、豆瓣酱等调料。
2. 处理食材:将鱼洗净去鳞、去内脏,切成块状备用;葱姜蒜切末,红辣椒切段备用。
3. 腌制鱼块:在鱼块中加入适量的盐、料酒、白胡椒粉、淀粉等调料,搅拌均匀后腌制15分钟左右。
4. 炒香调料:锅中加入适量的油,放入葱姜蒜末和红辣椒段爆香,加入豆瓣酱翻炒均匀。
5. 加入鱼块:将腌制好的鱼块放入锅中,翻炒至表面变色。
6. 加入水:加入适量的水,大火烧开后转小火煮10分钟左右,让鱼块入味。
7. 加入蔬菜:可以根据个人口味加入适量的蔬菜,如豆芽、胡萝卜、青椒等,继续翻炒至熟透。
8. 调味出锅:最后加入适量的盐、鸡精、味精等调味料,翻炒均匀即可出锅。
这道湛江家常鱼做法简单易学,口感鲜美,营养丰富。如果你想要尝试更多的家常菜谱,可以参考当地的美食指南或者向当地居民请教。
Tags:
上一篇:沧州特产零食(沧州特产吃的)
下一篇:没有了
相关文章
随便看看
-
这3大星座组合很难有结果 最后容易反目
男女之间的配对其实是非常讲究的,有些组合从一开始就能让人知道注定不会有... -
发生过关系的男女再次见面,男女之间发
有很多的人就会认为,现在这么开放的社会,见面之后有什么尴尬的,现在这个... -
女朋友有什么用处(女朋友的好处是什么
谈女朋友对自己的影响有利有弊。 先说一下利吧。 如果你交到了一个懂事听话... -
冰冻杨梅怎么做(冰冻杨梅怎么做杨梅酱
冰冻杨梅是一种夏季清凉解暑的甜品,其制作方法简单易学,适合家庭制作。下... -
一个男人向你倾诉缺钱,当一个男人总跟
钱,是每个人的生命之中,都绕不过的一个字眼。 单身的时候,我们需要很多... -
成都复读院校排名前十(成都复读学校有哪
什么样的学生适合去学校复读,什么样的学生适合去培训机构复读,培训机构和... -
煎鸡蛋要少吃 常吃煎鸡蛋的危害大
我们的日常早餐中,经常可以见到煎鸡蛋的身影。早晨做起来也毫不费事,但是... -
包韭菜馅饺子 切好不要直接拌 多做1步
饺子是北方人喜爱的美食之一,在大大小小的餐馆都能品尝到。天气炎热,吃素...