揭阳家常菜(揭阳家常菜图片)

揭阳是广东省的一个历史文化名城，也是一个美食之都。在这里，人们喜欢用美食来庆祝生活中的各种场合，而各种家常菜更是让人垂涎欲滴。下面就为大家介绍一下揭阳的家常菜。

1. 炒豆角：这是一道非常简单的家常菜，但是味道却非常美味。首先将豆角洗净切成段状，然后在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香后加入豆角翻炒，最后加入盐、鸡精等调味品即可。

2. 红烧肉：这是一道非常经典的家常菜，也是很多人的最爱。首先将猪肉切成块状，然后在锅中煸炒至表面变色，加入葱姜蒜、料酒、老抽、生抽等调味品，再加入适量的水煮开后转小火慢慢炖煮至肉烂入味即可。

3. 清蒸鲈鱼：这是一道非常健康的家常菜，也是很多人的首选。首先将鲈鱼去鳞去内脏，然后在鱼身上切几刀，撒上盐、姜片、葱段等调料，再放入蒸锅中蒸熟即可。

4. 番茄炒蛋：这是一道非常简单又美味的家常菜。首先将番茄切成块状，鸡蛋打散备用，然后在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香后加入番茄翻炒，最后加入鸡蛋液翻炒均匀即可。

5. 青椒土豆丝：这是一道非常下饭的家常菜，也是很多人的最爱。首先将土豆切成丝状，青椒切成丝状备用，然后在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香后加入土豆丝和青椒丝翻炒，最后加入盐、鸡精等调味品即可。

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