福建特色十大小吃(福建特色传统小吃)

福建位于中国东南沿海地区，是一个拥有丰富美食文化的省份。这里的小吃种类繁多，口味独特，下面就为大家介绍福建的十大特色小吃。

1. 福州鱼丸

福州鱼丸是福建省的传统名吃之一，也是当地最有名的小吃之一。这道小吃选用优质的鱼肉为原料，经过打成泥状、搅拌、揉制成丸子后煮熟而成。口感弹牙、味道鲜美，是一种非常适合作为早餐或下酒菜的美食。

2. 厦门沙茶面

厦门沙茶面是福建省的传统名吃之一，也是当地最有名的小吃之一。这道小吃选用优质的面粉和各种调料搭配而成，其中以沙茶酱为主要调料，口感浓郁、味道香辣，是一种非常适合作为午餐或晚餐的美食。

3. 泉州卤面

泉州卤面是福建省的传统名吃之一，也是当地最有名的小吃之一。这道小吃选用优质的面条和各种调料搭配而成，其中以卤汁为主要调料，口感软糯、味道鲜美，是一种非常适合作为早餐或午餐的美食。

4. 漳州牛肉丸

漳州牛肉丸是福建省的传统名吃之一，也是当地最有名的小吃之一。这道小吃选用优质的牛肉为原料，经过打成泥状、搅拌、揉制成丸子后煮熟而成。口感弹牙、味道鲜美，是一种非常适合作为早餐或下酒菜的美食。

5. 三明米粉

三明米粉是福建省的传统名吃之一，也是当地最有名的小吃之一。这道小吃选用优质的米粉为原料，搭配各种蔬菜和肉类烹制而成。口感细腻、味道清爽，是一种非常适合作为早餐或午餐的美食。

6. 龙岩扁食

龙岩扁食是福建省的传统名吃之一，也是当地最有名的小吃之一。这道小吃选用优质的面粉和猪肉为原料，经过包饺子皮、包馅料、蒸熟而成。口感软糯、味道鲜美，是一种非常适合作为午餐或晚餐的美食。

7. 南平鸡蛋糕

南平鸡蛋糕是福建省的传统名产之一，也是当地最有名的特产之一。这道食品选用优质的鸡蛋和面粉为原料，经过蒸制而成。口感松软、味道香甜，是一种非常适合作为休闲零食或送礼的美食。

8. 宁德海蛎煎

宁德海蛎煎是福建省的传统名吃之一，也是当地最有名的小吃之一。这道小吃选用新鲜的海蛎为原料，经过煎制而成。口感酥脆、味道鲜美，是一种非常适合作为下午茶或下酒菜的美食。

9. 莆田卤肉饭

莆田卤肉饭是福建省的传统名吃之一，也是当地最有名的小吃之一。这道小吃选用优质的米饭和卤肉搭配而成，口感软糯、味道鲜美，是一种非常适合作为午餐或晚餐的美食。

福建拥有着丰富的传统美食文化和独特的地域特色。这些美食不仅味道鲜美，而且制作精细，是一道值得品尝的地方特色美食。