苹果派的做法家庭版(苹果派的做法家庭版不用烤箱不用黄油)

苹果派是一道非常受欢迎的甜点，口感酥脆甜美，营养丰富。下面就为大家详细介绍一下几种常见的家庭版苹果派做法。

一、经典苹果派

材料：

1. 苹果4个

2. 面粉100克

3. 黄油80克

4. 白糖80克

5. 鸡蛋1个

6. 柠檬汁适量

步骤：

1. 将苹果去皮去核切成小块备用。接着将黄油和白糖放入碗中，用电动搅拌器打至颜色变浅、体积增大，再加入一个鸡蛋继续搅拌均匀。接着将面粉过筛后加入碗中，搅拌均匀成面团。将处理好的面团放在冰箱中冷藏约30分钟备用。接着将苹果块放入烤盘中，刷上一层薄薄的黄油。接着将面团擀平，盖在苹果块上，用叉子在表面扎上几个小孔。接着将烤盘放入预热至180°C的烤箱中烤约30-40分钟至酥脆即可食用。如果喜欢口感更清爽的苹果派，可以在最后挤上一些柠檬汁调味。

二、巧克力苹果派

材料：

1. 苹果4个

2. 黄油80克

3. 白糖80克

4. 鸡蛋1个

5. 可可粉适量

6. 面粉100克

步骤：

1. 将苹果去皮去核切成小块备用。接着将黄油和白糖放入碗中，用电动搅拌器打至颜色变浅、体积增大，再加入一个鸡蛋继续搅拌均匀。接着将面粉过筛后加入碗中，搅拌均匀成面团。将处理好的面团放在冰箱中冷藏约30分钟备用。接着将苹果块放入烤盘中，刷上一层薄薄的黄油。接着将面团擀平，盖在苹果块上，并撒上适量的可可粉。接着将烤盘放入预热至180°C的烤箱中烤约30-40分钟至酥脆即可食用。如果喜欢口感更浓郁的巧克力味道，可以在最后撒上一些巧克力碎片增加味道。

三、芝士苹果派

材料：

1. 苹果4个

2. 黄油80克

3. 白糖80克

4. 鸡蛋1个

5. 面粉100克

6. 芝士粉适量

步骤：

1. 将苹果去皮去核切成小块备用。接着将黄油和白糖放入碗中，用电动搅拌器打至颜色变浅、体积增大，再加入一个鸡蛋继续搅拌均匀。接着将面粉过筛后加入碗中，搅拌均匀成面团。将处理好的面团放在冰箱中冷藏约30分钟备用。接着将苹果块放入烤盘中，刷上一层薄薄的黄油。接着将面团擀平，盖在苹果块上，并撒上适量的芝士粉。接着将烤盘放入预热至180°C的烤箱中烤约30-40分钟至酥脆即可食用。如果喜欢口感更丰富的芝士味道，可以在最后撒上一些切碎的芝士片增加味道。