海南老字号美食推荐(海南特色美食店)

海南是中国的一个热带岛屿，也是一个拥有许多美食特色的地方。在海南的城市和乡村里，有许多老字号店铺，这些店铺以经营传统美食为主，保留着丰富的历史文化和传统手工艺品。下面就为大家介绍一下海南老字号美食推荐，让您在品尝美食的同时，也能了解这座城市的文化和历史。

1. 文昌鸡饭

文昌鸡是海南省的特产之一，以选用优质的鸡肉为主料，加入米酒、酱油等调料制成。这种小吃口感鲜美、味道浓郁，是海南最受欢迎的特色小吃之一。而文昌鸡饭则是将文昌鸡搭配上米饭一起食用，口感更加丰富。

2. 椰子鸡

椰子鸡是海南的传统名菜之一，以选用优质的鸡肉为主料，加入椰汁、姜、蒜等调料煮制而成。这种小吃口感鲜美、味道浓郁，是海南最受欢迎的特色小吃之一。

3. 清补凉

清补凉是海南的传统名吃之一，以选用优质的糯米粉、绿豆粉、红豆粉等为主料，加入糖水、牛奶等调