豆角怎么做好吃家常菜(豆角怎么做好吃家常菜视频没有肉)

豆角是一种常见的蔬菜，营养丰富、口感清爽。下面是一些豆角的做法大全，包括家常菜和素食类菜品，供大家参考。

1. 蒜蓉豆角

这是一道非常下饭、开胃的家常菜，口感清香、鲜美可口。将豆角洗净切成段状备用，然后在锅中加入适量油，烧热后加入蒜末和豆角煸炒至变软。接着加入适量盐、鸡精等调料翻炒均匀即可。这道菜可以搭配米饭或面条食用，味道非常美味。

1. 干锅豆角

这是一道非常下饭、开胃的川菜，口感香辣、鲜美可口。将豆角洗净切成段状备用，然后在锅中加入适量油，烧热后加入豆瓣酱和花椒煸炒出香味。接着加入豆角段继续翻炒至变软，最后加入葱姜蒜末和辣椒粉等调料翻炒均匀即可。这道菜可以作为正餐的主菜食用，味道非常美味。

1. 红烧豆腐煲

这是一道非常下饭、开胃的家常菜，口感鲜美、营养丰富。我先将豆腐切成小块状备用，然后在锅中加入适量油，烧热后加入葱姜蒜末和豆腐煸炒至表面微黄。接着加入适量水、盐、糖、生抽等调料炖煮至汁浓豆腐嫩即可。这道菜可以搭配米饭或面条食用，味道非常美味。

1. 酸辣土豆丝

这是一道非常下饭、开胃的川菜，口感爽脆、酸辣可口。我先将土豆切成细丝状备用，然后在锅中加入适量油，烧热后加入葱姜蒜末和花椒煸炒出香味。接着加入土豆丝继续翻炒至变软，最后加入醋、辣椒粉、糖等调料翻炒均匀即可。这道菜可以作为正餐前的开胃菜食用，味道非常美味。

1. 炸豆角卷

这是一道非常下饭、开胃的家常菜，口感香脆、外酥里嫩。将豆角洗净切成段状备用，然后在平底锅中加热适量油，烧热后