大连下酒菜(大连酒席)

大连是一个美丽的城市，也是一个美食之都。这里有许多下酒菜，无论是传统的还是现代的，都能让人垂涎欲滴。下面就让我们一起来了解一下大连的下酒菜吧！

1. 烤羊肉串

烤羊肉串是一道来自新疆的传统小吃，也是大连人最喜欢的下酒菜之一。它选用新鲜的羊肉为主料，加入各种调料烤制而成。烤羊肉串的特点是肉质鲜嫩，口感香辣可口，非常适合搭配啤酒一起食用。

1. 麻辣小龙虾

麻辣小龙虾是一道来自湖南的传统名菜，但在大连也非常受欢迎。它选用新鲜的小龙虾为主料，加入辣椒、花椒等调料炒制而成。麻辣小龙虾的特点是味道浓郁，口感鲜美，非常适合搭配啤酒一起食用。

1. 炸鸡翅

炸鸡翅是一道来自美国的流行快餐食品，但在大连也非常受欢迎。它选用鸡翅为主料，加入面粉、淀粉等调料炸制而成。炸鸡翅的特点是外酥里嫩，口感香脆可口，非常适合搭配啤酒一起食用。

1. 烤牛排

烤牛排是一道来自西餐的传统名菜，但在大连也非常受欢迎。它选用优质的牛肉为主料，加入各种调料烤制而成。烤牛排的特点是肉质鲜嫩多汁，口感香醇可口，非常适合搭配红酒一起食用。

1.