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温州十大美食(温州十大美食街在哪里)

2024-11-12 11:57作者:hongyi5美食 0人已围观

摘要温州是浙江省的一个历史文化名城,也是一个美食之都。下面就让我们一起来了解一下温州的十大美食吧! 1. 温州牛肉干 温州牛肉干是温州最有名的特色...

温州是浙江省的一个历史文化名城,也是一个美食之都。下面就让我们一起来了解一下温州的十大美食吧!

1. 温州牛肉干

温州牛肉干是温州最有名的特色小吃之一,也是当地人最喜欢的零食之一。下面是一份简单易学的温州牛肉干菜谱:

所需材料:

牛肉500g

盐适量

糖适量

酱油适量

辣椒粉适量

姜末适量

制作步骤:

1. 将牛肉切成薄片状;

2. 在锅中倒入适量水,加入姜末和料酒煮熟;

3. 将煮好的牛肉捞出,晾凉后切成薄片状;

4. 在另一个碗中打入鸡蛋,加入盐、糖、酱油和辣椒粉搅拌成糊状;

5. 将切好的牛肉放入糊中拌匀;

6. 将拌好的牛肉放入烤箱或平底锅中煎炸至金黄色即可食用。

温馨提示:温州牛肉干最好搭配米饭一起食用,口感更佳。

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