甘肃老字号美食推荐(甘肃老字号都哪些)

甘肃是中国的一个省份，位于中国的西北地区。除了自然风光外，甘肃还有着许多美食特产，其中最有名的当属甘肃老字号美食推荐了。下面就为大家介绍一下甘肃的美食推荐，让大家一起来品尝这些美味佳肴。

1. 兰州牛肉面

兰州牛肉面是甘肃的传统名吃之一，以其肉质鲜美、口感酥脆而受到广泛的欢迎。这道面的制作方法比较简单，只需要将面条和牛肉一起煮熟后再加上各种调料拌匀即可。

2. 敦煌酿皮子

敦煌酿皮子是甘肃的传统名菜之一，以其肉质鲜美、口感酥脆而受到广泛的欢迎。这种菜的主要原料是猪皮和各种调料，经过慢火炖制而成，味道浓郁、鲜美可口。

3. 武威驴肉火烧

武威驴肉火烧是甘肃的传统名菜之一，以其肉质鲜美、口感酥脆而受到广泛的欢迎。这道菜的主要原料是驴肉和各种调料，经过慢火烤制而成，味道浓郁、鲜美可口。

4. 张掖羊肉泡馍

张掖羊肉泡馍是甘肃的传统名菜之一，以其肉质鲜美、口感酥脆而受到广泛的欢迎。这道菜的主要原料是羊肉和各种调料，经过慢火炖制而成，味道浓郁、鲜美可口。

5. 天水马蹄糕

天水马蹄糕是甘肃的传统小吃之一，以其口感软糯、味道香甜而受到广泛的欢迎。这种糕点的制作方法比较复杂，需要将马蹄粉和糯米粉混合在一起蒸熟后再加上各种配料拌匀即可。

甘肃有着丰富的美食文化，无论是传统的小吃还是现代的大厨菜品，都有着独特的魅力和风味。如果您来到甘肃旅游或者出差，一定要尝尝这里的美食哦！