金华美食攻略(金华美食探店)

金华是浙江省的一个历史文化名城，也是一个美食之都。下面就让我们一起来了解一下金华的美食攻略吧！

1. 糯米鸡

糯米鸡是金华的传统名菜之一，口感香糯，味道鲜美。如果你想要品尝一下地道的金华糯米鸡，可以参考下面的制作步骤。

制作步骤：

1. 将糯米洗净后浸泡一段时间；

2. 将鸡肉切成块状，加入适量盐、料酒、姜末等调料腌制；

3. 在锅中倒入适量清水，加入葱段、姜片等调料烧开；

4. 加入糯米和鸡肉块，煮至汤汁浓稠即可食用。

推荐食材：糯米、鸡肉、葱段、姜片等。

1. 金华火腿

金华火腿是中国著名的名优特产之一，口感鲜美，肉质细嫩。如果你想要品尝一下地道的金华火腿，可以参考下面的制作步骤。

制作步骤：

1. 将猪腿肉切成薄片状；

2. 在锅中加入适量清水和调料(如盐、糖、料酒等),将猪腿肉放入锅中煮熟；

3. 将煮好的猪腿肉晾凉后切成薄片状；

4. 将金华火腿和猪腿肉一起放在盘中，撒上适量盐和胡椒粉即可食用。

推荐食材：猪腿肉、金华火腿、盐、胡椒粉等。

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