自助餐菜谱100例(食堂菜谱1000例)

自助餐菜谱100例

自助餐是一种非常受欢迎的餐饮方式，它让人们可以自由选择自己喜欢的食物。下面是一份自助餐菜谱100例，包括了各种不同口味和风格的菜肴，让您可以在自助餐中尽情享受美食的同时，也能够学到一些烹饪技巧。

1. 烤鸡翅

材料：

鸡翅中适量

盐适量

黑胡椒粉适量

孜然粉适量

辣椒粉适量

食用油适量

做法：

1. 将鸡翅中用刀在上面划几道口子，以便更容易入味。

2. 在碗中加入盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉，搅拌均匀成为腌料。

3. 将腌料均匀地涂抹在鸡翅上，放入冰箱腌制2小时以上。

4. 将鸡翅放在烤盘上，刷上一层食用油。

5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤制约20分钟即可。

1. 香辣虾仁

材料：

虾仁适量