盛世芳华菜谱大全(盛世芳华菜谱大全2021全部菜谱汇总)

《盛世芳华》是一部经典的古装剧，讲述了清朝乾隆年间的故事。在这部剧中，不仅有精彩的剧情和演员们的精湛表演，还有许多美食让人垂涎欲滴。下面就来介绍一些适合在家中制作的《盛世芳华》菜谱，让您在家也能品尝到这部剧中的美味佳肴。

1. 红烧肉：这是《盛世芳华》中常出现的一道美食，也是许多人心中的最爱。将五花肉切成块状，用开水焯一下后捞出备用。锅中加油，放入葱姜蒜爆香后加入冰糖、酱油、料酒、八角、桂皮等调料煮开，再将五花肉放入锅中翻炒至表面金黄即可。

2. 宫保鸡丁：这是一道非常经典的川菜，也是《盛世芳华》中常常出现的一道美食。将鸡肉切成小块状，用盐、料酒、淀粉腌制30分钟左右；将花生米炸香备用。锅中加油，放入葱姜蒜爆香后加入鸡肉翻炒至变色，加入干辣椒、花椒、醋、糖等调料翻炒均匀，最后加入花生米即可。

3. 麻辣豆腐脑：这是一款口感细腻、味道鲜美的豆腐脑甜品，也是《盛世芳华》中常出现的一道美食。将豆浆煮沸后加入石膏粉搅拌均匀，倒入碗中冷却成型。将红油豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉、葱姜蒜末、盐、鸡精等调料混合均匀，浇在豆腐脑上即可。

除了以上几款经典的菜品外，还有一些其他的美食也在《盛世芳华》中出现过。比如糖醋里脊、清蒸鲈鱼等等，这些美食不仅让人垂涎欲滴，更能反映出那个时代的饮食文化和生活方式。

《盛世芳华》中的美食让人回味无穷，如果您想在家里也能享受到这些美味佳肴，不妨尝试一下以上介绍的菜谱。同时，也要注意食材的选择和卫生安全，祝您制作美食愉快！