佛山十大美食(佛山的美食有)

佛山是广东省的一个历史文化名城，也是一个美食之都。这里有着丰富多样的美食文化，包括传统的佛山菜和各种特色小吃。下面就让我们一起来了解一下佛山有哪些十大美食值得一试吧！

1. 佛山烧鹅

佛山烧鹅是佛山的传统名菜之一，以选用优质的土鹅为主料，经过腌制、晾干、烤制等多道工序制成。这道菜口感鲜美，肉质酥软，是佛山人最喜欢的美食之一。

2. 佛跳墙

佛跳墙是福建泉州的传统名菜，但在佛山也有着很高的知名度。这道菜以多种海鲜、禽肉、猪肉、熟鸽蛋、花菇等食材为主料，加入鲍鱼、鱼翅、瑶柱等高档食材烹制而成。这道菜口感鲜美，营养丰富，是佛山人最喜欢的美食之一。

3. 双皮奶

双皮奶是广东传统甜品之一，但在佛山也有着很高的知名度。这道甜品以牛奶和鸡蛋为主要原料制成，口感细腻，味道香甜可口。

4. 牛肉丸

牛肉丸是佛山的传统小吃之一，以选用优质的牛肉为主料，加入调料搅拌成馅料，再制成小球状。这道小吃口感鲜美，肉质酥软，是佛山人最喜欢的小吃之一。

5. 沙茶面

沙茶面是广东传统美食之一，但在佛山也有着很高的知名度。这道美食以瘦肉末、虾仁、豆腐丝等食材为主料，加入特制的沙茶酱烹制而成。这道美食口感鲜美，味道浓郁，是佛山人最喜欢的美食之一。

6. 肠粉

肠粉是广东传统美食之一，但在佛山也有着很高的知名度。这道美食以米浆为原料制成，搭配不同的馅料如虾仁、瘦肉末、豆腐等，口感柔滑细腻，味道清淡可口。

7. 叉烧包

叉烧包是广东传统点心之一，但在佛山也有着很高的知名度。这道点心以面粉和酵母发酵后制成外皮，内馅为叉烧肉馅，口感松软香甜。

8. 糯米鸡

糯米鸡是广东传统美食之一，但在佛山也有着很高的知名度。这道美食以糯米和鸡肉为主料，加入荷叶、花生等食材煮制成