适合夏天的菜谱家常菜(适合夏天的菜谱家常菜图片)

夏天是一年中最热的季节，人们在这个时候更喜欢吃清爽、凉爽的食物。下面我将为大家介绍一些适合夏天食用的家常菜谱，让您在炎炎夏日中也能享受美食的乐趣。

1. 凉拌黄瓜

这是一道非常简单易做的凉菜，以黄瓜为主料，加入蒜末、醋、酱油、芝麻等调料拌匀即可。这道菜口感清爽，非常适合夏天食用。制作方法：

所需材料：

黄瓜2根

蒜末适量

醋适量

酱油适量

芝麻适量

食用油适量

步骤：

1. 将黄瓜洗净去皮后切成细丝状备用；锅中倒入适量油热后加入蒜末炒香，加入黄瓜丝翻炒至熟透；最后加入醋、酱油、芝麻拌匀即可。

1. 麻酱拌面

这是一道非常受欢迎的夏季美食，以面条为主料，配以麻酱、葱姜蒜等调料烹制而成，口感香辣可口。制作方法：

所需材料：

面条适量

麻酱适量

葱姜蒜适量

辣椒油适量

盐适量

糖适量

食用油适量

步骤：

1. 将面条煮熟后捞出备用；锅中倒入适量油热后加入葱姜蒜末炒香，加入麻酱和辣椒油翻炒均匀；再加入煮熟的面条和盐、糖等调料拌匀即可。

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