面点的做法大全(面点的做法大全图片)

面点是中国传统美食之一，种类繁多、口味丰富。下面我们将详细介绍几种最简单易学的面点的做法及配方教程，让你在家也能轻松制作出美味的面点佳肴。

经典家常馒头

所需材料：

面粉(适量)适量

酵母粉(适量)适量

白糖(适量)适量

盐(适量)适量

温水(适量)适量

步骤：

1.将面粉放入大碗中，加入酵母粉和白糖搅拌均匀。如果喜欢更加细腻的口感，可以将面粉过筛后再进行混合。

2.加入适量的盐和温水，揉成面团后盖上保鲜膜放置在温暖的地方发酵至两倍大即可。如果喜欢更加酥脆的口感，可以在发酵之前先将面团揉成光滑的状态。

3.将发酵好的面团取出，揉成长条状后切成小块备用。如果喜欢更加细腻的口感，可以将小块面团搓成圆形。

4.将做好的小块面团放入蒸锅中，用中火蒸约15-20分钟左右即可。如果喜欢更加酥脆的口感，可以在蒸之前先在表面刷上一层蛋液进行装饰，这样可以让它们更加入味。

5.将做好的馒头取出，可以作为早餐食用，也可以作为零食直接食用。如果喜欢更加丰富的口感，可以在馒头中加入一些芝麻或葱花等配菜进行搭配。

经典家常包子

所需材料：

面粉(适量)适量

酵母粉(适量)适量

白糖(适量)适量

盐(适量)适量

温水(适量)适量

馅料(适量)适量

步骤：

1.将面粉放入大碗中，加入酵母粉和白糖搅拌均匀。如果喜欢更加细腻的口感，可以将面粉过筛后再进行混合。

2.加入适量的盐和温水，揉成面团后盖上保鲜膜放置在温暖的地方发酵至两倍大即可。如果喜欢更加酥脆的口感，可以在发酵之前先将面团揉成光滑的状态。

3.将发酵好的面团取出，揉成长条状后切成小块备用。如果喜欢更加细腻的口感，可以将小块面团搓成圆形。然后将小块面团擀成薄皮，包入准备好的馅料即可。如果喜欢更加丰富的口感，可以在馅料中加入一些豆腐、木耳等配菜进行搭配。

4.将做好的包子放入蒸锅中，用中火蒸约15-20分钟左右即可。如果喜欢更加酥脆的口感，可以在蒸之前先在表面刷上一层鸡蛋液进行装饰，这样可以让它们更加入味。

5.将做好的包子取出，可以作为主菜使用，也可以作为下酒菜直接食用。如果喜欢更加丰富的口感，可以在包子中加入一些酱油或醋进行调味。