适合夏天吃的一周菜谱(简易三个菜)

夏天是一个炎热的季节，人们需要吃一些清爽、开胃的食物来调节身体。下面就为大家介绍一周适合夏季食用的菜谱，让你在炎炎夏日里享受美食的同时保持健康。

周一：凉拌黄瓜

将黄瓜切成薄片状备用；

将葱姜蒜切末，加入适量的盐、醋、糖、香油等调味品拌匀，再加入黄瓜拌匀即可。

周二：酸辣土豆丝

将土豆切成细丝状备用；

将葱姜蒜切末，加入适量的盐、醋、糖、酱油、味精等调味品拌匀，再加入土豆丝翻炒均匀即可。

周三：番茄炒鸡蛋

将鸡蛋打散备用；

将番茄切成小块状；

锅中加油热后放入番茄翻炒至变软，再加入鸡蛋液翻炒均匀即可。

周四：清炒时蔬

将各种时蔬(如青菜、芹菜、豆角等)洗净切好备用；

锅中加油热后放入蔬菜翻炒，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

周五：凉拌海带丝

将海带泡发后洗净备用；

将葱姜蒜切末，加入适量的盐、醋、糖、香油等调味品拌匀，再加入海带丝拌匀即可。

周六：紫菜蛋汤

将紫菜泡发后洗净备用；

将鸡蛋打散备用；

锅中加水烧开后加入紫菜和鸡蛋，再加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

周日：