驻马店硬菜(驻马店本地菜餐厅)

驻马店位于河南省南部，是一座历史文化名城和旅游胜地。这里的美食以硬菜为主，口味独特、营养丰富，深受当地人和游客的喜爱。下面就为大家介绍驻马店的硬菜。

1. 油爆虾：油爆虾是驻马店的传统名菜之一，也是河南的特色菜之一。选用新鲜的虾仁，经过腌制、炸制而成，口感鲜美、肉质细嫩。同时，油爆虾还富含蛋白质和多种维生素等营养成分，对身体健康非常有益。

2. 焖羊肉：焖羊肉是驻马店的传统名菜之一，也是河南的特色菜之一。选用优质的羊肉和多种调料焖制而成，口感浓郁、味道鲜美。同时，焖羊肉还有很好的滋补作用，适合身体虚弱的人食用。

3. 红烧牛肉：红烧牛肉是驻马店的传统名菜之一，也是河南的特色菜之一。选用优质的牛肉和多种调料炖制而成，口感醇香、味道鲜美。同时，红烧牛肉还有很好的滋补作用，适合身体虚弱的人食用。

4. 糖醋排骨：糖醋排骨是驻马店的传统名菜之一，也是河南的特色菜之一。选用优质的猪排骨，经过腌制、煮制、炸制而成，口感酥脆、味道甜酸可口。同时，糖醋排骨还富含蛋白质和钙质等营养成分，对身体健康非常有益。

5. 麻辣烫：麻辣烫是驻马店的传统小吃之一，也是河南的特色小吃之一。选用各种食材，经过煮熟后加入辣椒油、花椒粉等调料制成，口感麻辣、味道鲜美。同时，麻辣烫也是一种比较健康的食品，富含蛋白质和纤维素等营养成分。

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