青团的最简单做法(青团的最简单做法窍门)
2024-10-10 20:26作者:小红美食 0人已围观
摘要青团是一种非常受欢迎的传统中式食品,其口感糯软、清香可口,深受广大食客的喜爱。下面我们将详细介绍几种最简单的青团做法及其配方,让你在家也...
青团是一种非常受欢迎的传统中式食品,其口感糯软、清香可口,深受广大食客的喜爱。下面我们将详细介绍几种最简单的青团做法及其配方,让你在家也能轻松制作出美味的青团佳肴。
经典家常青团
所需材料:
糯米粉(适量)适量
糖(适量)适量
水(适量)适量
食用色素(适量)适量
豆沙馅或芝麻馅(适量)适量
步骤:
1.先将已经处理好的糯米粉放入一个容器中,然后加入适量的糖和水,用筷子或搅拌器搅拌均匀至成团;另外,也可以根据个人口味加入少量的其他调料增加口感和风味。
2.接着将已经做好的面团擀成薄片状,然后用模具将其切成适当大小的圆片状;另外,也可以根据个人口味自由发挥,用模具将其切成其他形状。
3.接着将已经做好的青团放入蒸锅中,用中火蒸约20分钟至熟透即可成为美味可口的青团。如果喜欢吃更甜一些的青团,可以在最后加入适量的糖继续蒸煮至糖溶化即可。如果喜
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