喜羊羊蛋糕怎么做,喜羊羊蛋糕怎么做喜羊羊蛋糕

喜羊羊蛋糕是一款非常受欢迎的儿童蛋糕，其外形可爱、色彩鲜艳，深受孩子们的喜爱。下面就来介绍一下如何制作美味可口的喜羊羊蛋糕。

所需材料：

低筋面粉100克

黄油50克

细砂糖80克

鸡蛋2个

牛奶适量

可可粉适量

红色食用色素适量

蓝色食用色素适量

步骤：

1. 将黄油放入碗中，隔水加热至融化后放凉备用。

2. 在另一个碗中打入两个鸡蛋，加入细砂糖搅拌均匀。

3. 加入过筛后的低筋面粉，搅拌均匀成面糊。

4. 将融化的黄油倒入面糊中，继续搅拌均匀。

5. 加入适量的牛奶和可可粉，搅拌均匀成为蛋糕糊。

6. 分别将红色食用色素和蓝色食用色素加入适量的水中调匀，然后分别倒入蛋糕糊中，搅拌均匀成为彩色的蛋糕糊。

7. 将彩色的蛋糕糊倒入模具中，轻轻震动几下将表面的气泡排出，放入预热好的烤箱中，以180度左右的温度烤约20分钟左右即可。

8. 烤好后取出蛋糕，待其冷却后即可脱模切块食用。

小贴士：

1. 在制作喜羊羊蛋糕时要注意掌握好火候，不要让蛋糕烤焦或过熟，否则会影响口感。如果觉得蛋糕过于油腻，可以在烘焙过程中多加一些油水，或者在烘焙过程中减少油的使用量。

2. 如果没有现成的喜羊羊蛋糕模具和食用色素，也可以自己做。将模具涂上一层薄薄的黄油，然后用刀在模具上刻出喜羊羊的图案即可。食用色素可以购买现成的或自制。比如可以购买红、蓝两种食用色素混合使用，或者自制红色食用色素和蓝色食用色素。

3. 如果想要增加喜羊羊蛋糕的营养价值，可以适当添加一些水果或坚果等食材搭配食用。比如可以加入草莓、蓝莓等水果，或者加入核桃、杏仁等坚果。

制作美味可口的喜羊羊蛋糕并不难，只要掌握好烹调技巧和调味方法，就可以轻松做出口感鲜美、色彩鲜艳的美食佳肴了。