莆田特产小吃,莆田特产小吃有什么

莆田市是一个美食之都，拥有着许多著名的小吃。除了上面提到的海蛎煎、沙茶面、肉燕汤等著名小吃外，莆田还有一些独特的特产小吃。以下是莆田特产小吃，让我们一起来了解一下吧！

1. 糯米鸡：这是一道以糯米和鸡肉为主要原料的小吃。将糯米和鸡肉一起蒸熟后，再用花生、莲蓉等馅料包裹在里面，口感香糯软嫩，是莆田人民喜爱的美食之一。

2. 五香鸭脖：这是一种以鸭脖子为主料的小吃，加入五香粉、辣椒等多种调料腌制而成。它的口感鲜美多汁，辣而不燥，是莆田人民喜爱的夜宵之一。

3. 荔枝肉：这是一道以猪肉和荔枝为主要原料的小吃。将猪肉切成小块后和荔枝一起煮熟，再用酱油、糖等调料调味，口感酥脆可口，是莆田人民喜爱的家常菜之一。

4. 豆腐干：这是一道以豆腐为原料制成的小吃。将豆腐切成薄片后晒干，再用油炸或烤制而成。它的口感酥脆可口，营养丰富，是莆田人民喜爱的零食之一。

5. 麻花：这是一道以面粉、白糖、芝麻等为主要原料制成的小吃。将面粉揉成条状后拉成细丝，再用油炸或烤制而成。它的口感酥脆可口，甜而不腻，是莆田人民喜爱的零食之一。

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