青豆的做法,丝瓜青豆的做法

青豆是一种非常受欢迎的蔬菜，它口感清爽、营养丰富，是很多人喜欢的美食之一。下面就为大家介绍一下如何制作一道简单易学的家常青豆。

所需材料：

青豆适量

盐适量

食用油适量

葱花适量

步骤：

1.将青豆洗净后放入锅中，加入适量的水，烧开后转小火煮约5分钟左右，直到青豆变软烂。

2.关火后捞出青豆，沥干水分备用。

3.在平底锅中倒入适量的食用油，烧至六成热左右。

4.将沥干水分的青豆放入锅中煎炸至金黄色即可。

5.取出煎炸好的青豆，撒上适量的盐和葱花即可食用。

小贴士：

1.如果觉得锅里的油太多了的话，可以用纸巾把多余的油吸掉一些。

2.如果喜欢口感更加酥脆的话，可以在煎炸之前将青豆再次拍打一下。

3.如果想要增加营养价值的话，可以在煮青豆的时候加入一些姜片或者蒜末等食材。

青豆是一道非常美味又营养的传统食品，它不仅口感清爽营养丰富，而且制作起来也非常简单。如果你想要尝试制作一碗美味的家常青豆，不妨试试这个做法吧！