扬州美食攻略,扬州美食攻略本地人推荐

扬州是中国江苏省的一个历史文化名城，也是一个美食之都。这里有许多美食值得一试。下面就让我们一起来了解一下扬州的美食攻略吧！

1. 扬州炒饭

扬州炒饭是一道非常有名的传统小吃。这道小吃以米饭、虾仁、火腿肠、鸡蛋等为主料，经过翻炒而成，口感鲜美可口。在扬州，你可以品尝到正宗的扬州炒饭，它的味道非常好，而且外形也非常漂亮。

2. 扬州狮子头

扬州狮子头是一道非常有名的传统菜肴。这道菜以猪肉为主料，经过绞肉、搅拌、搓成球状等工序制成，口感鲜嫩可口。在扬州，你可以品尝到正宗的扬州狮子头，它的味道非常好，而且外形也非常漂亮。

3. 扬州烤鸭

扬州烤鸭是一道非常有名的传统菜肴。这道菜以鸭子为主料，经过腌制、挂炉烤制而成，口感香酥可口。在扬州，你可以品尝到正宗的扬州烤鸭，它的味道非常好，而且外形也非常漂亮。

4. 扬州糖醋鲤鱼

扬州糖醋鲤鱼是一道非常有名的传统菜肴。这道菜以鲤鱼为主料，经过炸制、煮汁而成，口感酸甜可口。在扬州，你可以品尝到正宗的扬州糖醋鲤鱼，它的味道非常好，而且外形也非常漂亮。

除了以上这些美食外，还有许多其他的值得一试的菜肴和餐厅。比如说位于市区的老字号“金陵饭店”和“瘦西湖饭店”等等。如果你来到扬州旅游或者生活，一定要尝尝这些美食哦！