赣州特色食品,赣州特色产品

赣州是中国江西省的一个历史文化名城，也是一个美食之都。这里有许多特色食品值得一试。下面就让我们一起来了解一下赣州的特色食品吧！

1. 赣南脆皮鸡

赣南脆皮鸡是赣州的传统特色菜之一，以选用当地土鸡为主料，经过腌制、烤制而成。这道菜外酥里嫩，口感极佳，是赣州非常有名的小吃之一。

2. 赣南腊肉

赣南腊肉也是赣州的传统特色菜之一，以猪肉为原料，经过腌制、晾晒而成。这道菜色泽红亮，肉质鲜美，是赣州非常受欢迎的下酒菜之一。

3. 赣南酸菜鱼

赣南酸菜鱼是一道集美味和健康于一身的菜品，以鲤鱼为主料，搭配酸菜、豆腐等食材制成。这道菜清爽可口，营养丰富，是赣州非常受欢迎的家常菜之一。

4. 赣南糯米鸡

赣南糯米鸡是一道传统的客家菜品，以糯米、鸡肉、腊肠等食材制成。这道菜口感香糯软嫩，味道鲜美，是赣州非常有名的特色小吃之一。

除了以上这些美食外，还有许多其他的值得一试的赣州特色食品和餐厅。比如说位于市区的老字号“赣南人家”和“老妈砂锅”等等。如果你来到赣州旅游或生活，一定要尝尝这些特色食品哦！