福州特产小吃,福建特色美食小吃

福州是福建省的省会，拥有着丰富的美食文化。除了著名的福州鱼丸、福州牛肉面和福建土笋冻等传统小吃外，福州还有很多值得一试的特产小吃。下面就为大家介绍一下福州的特产小吃。

1. 福州肉燕：福州肉燕是一种传统的汉族小吃，以猪肉和虾仁为主要原料，配以米粉制成。肉燕口感细腻，汤汁鲜美，非常适合作为早餐或午餐食用。

2. 福州酥饼：福州酥饼是一种传统的糕点，以糯米粉、豆沙馅和芝麻为主要原料，经过烘烤而成。酥饼外层酥脆，内馅绵软，口感极佳。

3. 福州芋泥饼：福州芋泥饼是一种以芋头为主要原料的传统糕点，口感香甜软糯，非常适合作为下午茶或甜点食用。

4. 福州麻花：福州麻花是一种传统的糕点，以面粉、白糖、芝麻等为主要原料，经过揉搓、拉扯而成。麻花口感酥脆，甜度适中，非常适合作为零食或下酒菜食用。

5. 福州桂花糕：福州桂花糕是一种传统的糕点，以糯米粉、桂花和白糖为主要原料，经过蒸煮而成。桂花糕口感软糯，香气扑鼻，非常适合作为下午茶或甜点食用。

6. 福州鸭肉粥：福州鸭肉粥是一种以鸭肉为主要原料的传统粥品，口感浓郁鲜美，非常适合作为早餐或正餐食用。

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