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连云港美食推荐,连云港 美食

2024-09-19 20:47作者:小衣美食 0人已围观

摘要连云港是江苏省的一个沿海城市,拥有着丰富多彩的美食文化。这里有着许多值得一试的美食,下面就让我们一起来了解一下连云港美食的推荐吧! 1. 海...

连云港是江苏省的一个沿海城市,拥有着丰富多彩的美食文化。这里有着许多值得一试的美食,下面就让我们一起来了解一下连云港美食的推荐吧!

1. 海鲜:连云港地处海滨,有着丰富的海鲜资源。这里的海鲜品种繁多,包括虾、蟹、贝类等。其中最有名的当属花甲和海蛎煎了。花甲是一道以新鲜的花甲为主料,加入葱姜蒜等调料制成的小吃,口感鲜美,营养丰富;海蛎煎则是将新鲜的海蛎子加上面粉、鸡蛋等材料制成的小饼,口感香脆可口。

2. 灌汤包:灌汤包是连云港的传统名吃之一,选用优质的猪肉为馅料,加入鸡汤等调料制成。这道小吃外皮薄而有弹性,内馅鲜美汁多,是连云港人喜爱的早餐之一。

3. 烤鸭:烤鸭是连云港的传统名菜之一,选用优质的鸭子,经过去毛、去内脏等处理后,再用特制的调料腌制,最后放入炭火中烤制而成。这道小吃口感香酥可口,肉质鲜嫩,是连云港的传统名吃之一。

4. 油焖大虾:油焖大虾是连云港的传统名菜之一,选用新鲜的大虾,加入葱姜蒜等调料,用油煸炒后加入豆瓣酱和糖等调味品,再加入适量的水煮制而成。这道菜品口感鲜美、肉质鲜嫩,是连



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