芝士蛋糕的做法,准备材料

芝士蛋糕的做法：一步步教你制作美味芝士蛋糕

准备材料

首先，准备以下材料：奶油奶酪、饼干碎、糖、鸡蛋、酸奶等。

制作饼干底

1. 将饼干碎和融化的黄油混合均匀。

2. 将混合物铺在蛋糕模底部，用勺子压实成底层。

制作芝士蛋糕体

1. 将奶油奶酪和糖放入一个大碗中，用电动打蛋器搅拌至光滑。

2. 逐个加入鸡蛋，每次加入一个蛋后充分搅拌均匀。

3. 最后加入酸奶，继续搅拌至均匀。

烘焙芝士蛋糕

1. 将准备好的芝士蛋糕体倒入蛋糕模中，抹平表面。

2. 预热烤箱至180摄氏度，将蛋糕模放入烤箱中，烘烤40-45分钟。

3. 烤好后，取出蛋糕模，待其完全冷却后放入冰箱冷藏数小时至过夜。

装饰与享用

1. 将冷藏好的芝士蛋糕从模具中取出，撒上您喜爱的水果或巧克力碎片进行装饰。

2. 切片享用，每一口都能感受到浓郁的奶酪和细腻的口感。

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