扬州美食菜谱,减肥食谱一日三餐七天菜谱表

扬州美食菜谱

扬州美食以其独特的风味和丰富的口味而闻名于世。下面是一些经典的扬州美食菜谱，让您可以在家里尝试制作。

扬州炒饭

扬州炒饭是一道经典的扬州美食，它以清淡的口味和丰富的营养而受到人们喜爱。制作方法很简单，只需要用蛋、鸡肉丁、虾仁、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆等食材炒制而成，让人垂涎欲滴。

扬州狮子头

扬州狮子头是一道著名的扬州菜，它以肉质鲜嫩、味道鲜美而著称。制作方法是将猪肉剁成肉泥，加入葱姜蒜末、盐、糖、料酒等调味料，搅拌均匀后制成肉丸，再放入开水中焯水，最后放入锅中煮熟即可。口感鲜美，是扬州的特色美食之一。

扬州糖醋排骨

扬州糖醋排骨是扬州的传统名菜之一，它以肉质鲜嫩、口感酸甜可口而受到人们的喜爱。制作方法是将排骨焯水后，用料酒、盐、酱油腌制，然后放入油锅中炸至金黄色，最后加入糖、醋、料酒、酱油等调味料烹饪，让人食指大动。

扬州糯米鸡

扬州糯米鸡是一道美味的扬州传统小吃，它以糯米粘滑、口感香甜而受到人们的喜爱。制作方法是将糯米和鸡肉一起蒸熟，然后切成小块，最后用葱姜蒜末、盐、酱油等调味料拌匀即可。口感香甜，是扬州的特色美食之一。

以上就是一些经典的扬州美食菜谱，希望您可以在家里尝试制作，享受扬州美食的独特魅力。