茴香豆的做法,茴香豆的做法大全

茴香豆的做法

茴香豆是一道美味的家常菜，独特的口感和香气深受人们喜爱。下面将介绍茴香豆的制作方法，让您也可以在家轻松享受这道美味。

准备食材

首先，准备好制作茴香豆所需的食材：新鲜茴香、嫩豆、蒜瓣、盐、食用油等。确保食材新鲜，这样能够保证茴香豆的口感和味道。

处理食材

将茴香和嫩豆分别洗净，茴香切段备用，嫩豆去蒂剪成适当的长度。蒜瓣切碎备用，这样可以增加茴香豆的香气和味道。

炒制茴香豆

热锅凉油，放入蒜末爆香，随后放入嫩豆快速翻炒，待嫩豆炒熟后加入茴香段继续翻炒，最后适量加入盐调味，炒匀即可出锅。

享用茴香豆

将炒好的茴香豆盛入盘中，色香味俱全，清脆可口。配上米饭或者面条一起食用，美味可口，营养丰富。

茴香豆制作简单，营养丰富，是一道适合全家人享用的美味菜品。快快动手尝试制作吧，让您的家人也享受到茴香豆的美味！