芝士蛋糕的做法,准备工作

芝士蛋糕的制作方法

准备工作

首先，确保你准备好了所有需要的材料和工具。你会需要奶油奶酪、糖、鸡蛋、面粉、黄油等。

制作芝士蛋糕底

1. 预热烤箱至180摄氏度。

2. 将饼干压碎，加入融化的黄油拌匀。

3. 将混合物压入蛋糕模底部，用勺子压实。

制作芝士蛋糕馅料

1. 将奶油奶酪和糖放入一个大碗中，用打蛋器搅拌至光滑。

2. 逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。

3. 加入面粉，继续搅拌直至没有颗粒。

烘烤芝士蛋糕

1. 将芝士蛋糕馅料倒入蛋糕模中。

2. 将模具放入预热好的烤箱中，烤约45-50分钟，直到蛋糕表面金黄色。

3. 关掉烤箱，让蛋糕在烤箱中静置30分钟。

装饰芝士蛋糕

1. 从烤箱中取出蛋糕，让其完全冷却。

2. 可以根据喜好，用新鲜水果、巧克力碎片或奶油花装饰蛋糕。

享受美味

现在，你的芝士蛋糕已经完成了！切片享用，品味香浓的芝士和饼干底的美妙组合吧。