竹升面的做法,准备材料

如何制作美味可口的竹升面

准备材料

竹升面的制作需要以下材料：

竹升面

鸡蛋

青菜（如菠菜或小白菜）

胡萝卜

葱姜蒜

调味料（酱油、盐、胡椒粉）

食用油

步骤一：准备食材

首先，将青菜洗净切好，胡萝卜切成丝，葱姜蒜切碎备用。

步骤二：煮竹升面

将竹升面放入锅中煮熟，煮熟后捞出备用。

步骤三：炒配料

热锅冷油，将葱姜蒜爆香，加入胡萝卜丝翻炒片刻，再加入青菜炒至断生。

步骤四：加入竹升面

将煮好的竹升面加入炒好的配料中，翻炒均匀。

步骤五：调味

加入适量的酱油、盐和胡椒粉调味，翻炒均匀。

步骤六：出锅

炒好后即可出锅，装盘上桌。

小贴士

你还可以根据个人口味添加其他喜爱的配料，如虾仁、鸡肉等，让竹升面更加丰富多样。

这道竹升面不仅简单易做，而且味道美味，是一道适合全家人享用的美食。