台湾麻油鸡做法,台湾麻油鸡的做法

台湾麻油鸡的做法

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台湾芝麻油鸡是以鲜嫩的鸡肉和芝麻油的香味而闻名的传统台湾料理。下面介绍台湾麻油鸡的简单制作步骤。

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准备食材

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用新鲜的鸡肉、芝麻油、生姜、大蒜、葱段、米酒、酱油、盐和糖。

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烹饪步骤

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将鸡肉切成块，用盐和米酒腌制片刻，使其入味。

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2.锅中放油热，放入姜片和蒜片煸炒出香味。

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3.将鸡肉放入锅中炒至变色。

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加入酱油，盐，糖，翻炒均匀。

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5.放入适量水，盖上盖子，用小火煮至鸡肉入味。

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6.最后加入适量香油，搅拌均匀即可。

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享用美味

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将做好的台湾芝麻油装盘，再点缀少许葱，冒着热气的芝麻油香味让人垂涎欲滴。配上热腾腾的米饭，简直就是美味的台湾料理。

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按照以上步骤，你也可以在家轻松做出美味的台湾麻油鸡，让家人朋友也能品尝到台湾美食的魅力。愿您享受美食带来的快乐!\\ \"

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