酱鸡头怎么做好吃家常做法,如何常吃鸡头酱家常做法

如何常吃鸡头酱家常做法

。

味噌鸡头是一道简单易做又美味的家常菜。下面介绍在家也能轻松做味噌头的做法。

。

准备食材

。

材料包括新鲜鸡头、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、甜料酒、盐、糖、鸡精等。

。

处理鸡头

。

将鱼头洗净，去除杂质，煮熟后取出。

。

炒调味料

。

葱、姜、蒜切末，干辣椒切段。热锅加油，爆香葱、姜、蒜和干辣椒，加入适量料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调味料翻炒均匀。

。

烹制鸡头

。

将鱼头放入锅中翻炒，均匀地撒上调味料，加入适量的水，盖上盖子，蒸煮至鱼头入味。

。

装盘

。

鸡头熟后装盘，撒上少许香菜和葱就可以享用了。

。

以上就是味噌鸡头的家常做法。很简单很容易就能做到。做法也不复杂。口感也很好，适合全家一起吃。

。