煎牛排的做法,准备材料。

准备材料。

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烤牛排需要的材料有牛排、盐、黑胡椒粉、橄榄油和黄油。

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腌牛排

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把牛排从冰箱里拿出来，放在温室里直到室温。两面均匀涂上盐和黑胡椒粉，放入保鲜袋，放入冰箱腌制1小时。

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烤牛排

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烤牛排之前从冰箱里取出，放在温室里直到室温。在热锅中倒入橄榄油，6成热时放入牛排，煎5分钟后翻面，煎5分钟至两面呈金黄色。

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加入黄油

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在烤好的牛排中加入黄油，让黄油融化，露出口感。

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装盘

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取出烤好的牛排放在盘子里，配上喜欢的蔬菜和土豆泥，美味地烤熟。

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烤牛排的火候需要注意，不要过生或过火。另外，黄油的加入也能提升牛排的美味。要想做好一份完美的煎牛排，需要不断地尝试和练习。

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标签:烤牛排，做法，菜谱，黄油，腌制，火候，美食。\\ \"

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