紫苏叶的食用方法,紫苏叶的吃法

紫苏叶的吃法

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紫苏叶是常见的中药，有清热解毒、消肿止痛等功效。不仅作为药草，还作为美味的食材被使用，下面介绍一下食用方法。

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紫苏叶沙拉

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将新鲜的紫苏叶洗净，沥干水分。和其他的蔬菜和水果一起，加入适量的调味汁拌匀。紫苏叶沙拉爽口，富含维生素和矿物质，健康又美味。

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紫苏叶糯米

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糯米洗净泡在水里，紫苏叶洗净去蒂，切碎备用。将糯米和紫苏叶混合，加入水和盐，搅拌均匀。用电饭锅煮就完成了。紫苏叶糯米饭色香味俱佳，口感软糯，是美味的主食。

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紫苏叶茶

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新鲜的紫苏叶洗净晾干，切成小段备用。将适量的叶子放入杯中，放入沸水中浸泡5到10分钟。紫苏叶茶具有清凉醒脑的功效，适合夏天饮用。

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紫苏叶是一种营养丰富又美味的食材，吃法也多种多样，可以根据自己的喜好来烹饪。但是，紫苏叶有一定的药用价值，过量食用可能会对身体造成影响，所以建议适量食用。

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