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盐焗鸡的做法,盐焗鸡是怎么做的?

2024-04-02 10:08作者:hongyi5美食 0人已围观

摘要盐焗鸡是怎么做的? 。 盐焗鸡是传统的中国料理,受到很多人的喜爱。制作盐焗鸡需要一些特殊的技巧,让我们来看看具体的做法吧。 。 准备食材 。 盐...

盐焗鸡是怎么做的?

盐焗鸡是传统的中国料理,受到很多人的喜爱。制作盐焗鸡需要一些特殊的技巧,让我们来看看具体的做法吧。

准备食材

盐焗鸡的主要食材有鸡、盐、生姜、葱、甜料酒、五香粉等。首先,把鸡处理干净,然后用料酒和五香粉腌制入味。

制作盐焗鸡。

1.准备一个大碗,将盐、生姜、葱混合在一起,放入适量的水,搅拌均匀。

2.将腌好的鸡放入碗中,用手均匀地在鸡的表面涂上一层盐水,确保所有部分都被盐水覆盖。

3.将盐烤鸡肉放入烤箱1 - 2小时,烤至焦黄。

吃盐焗鸡。

盐焗鸡做好后,把鸡肉切好装盘就可以享用了。盐焗鸡肉质鲜嫩,焦黄的口感非常好吃。如果你喜欢酥脆的口感,可以加入少量生粉或面粉来烤。

这是一道简单又美味的家常菜。只要这样,在家也能做出美味的盐焗鸡,让家人和朋友都开心。

标签:盐焗鸡,做法,材料,口感,家常菜。

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