奶油蘑菇汤的做法,蘑菇汤的做法

蘑菇汤的做法

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蘑菇汤是特别适合寒冷冬天的美味汤。下面是蘑菇奶油汤的做法。

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准备食材

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1.鲜蘑菇500克;

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2.洋葱1个;

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3.奶油100克;

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4.面粉50克;

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5.牛奶500ml。

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6.盐，胡椒粉，鸡精适量。

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烹饪步骤

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步骤1:准备材料。

洋葱切成碎末，蘑菇洗净切成薄片。

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步骤2:炒蘑菇。

融化奶油，加入洋葱炒出香味，加入蘑菇翻炒，加入盐、胡椒、鸡精调味。炒到蘑菇出水，稍微焦一点，香味会更浓。

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步骤3:加入面粉。

在炒好的蘑菇上撒上面粉翻炒均匀，加入牛奶搅拌均匀。如果汤太稠，可以加水稀释。

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步骤4:煮沸。

将炒好的蘑菇汤煮沸调味，再煮5分钟，使其更香。

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步骤5:出锅。

煮蘑菇汤，撒上少许黑胡椒就可以享用了。

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以上都是简单易学的方法，请试一试!

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