上海美食排行,上海美食排行榜

上海美食排行榜

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第1位:南翔小笼包

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南翔小笼包是上海的传统料理，以皮细馅美著称。南翔小笼包严格按照传统手工制作方式制作，每一个小笼包都是精心制作而成。南翔小笼包不仅在上海，在其他城市的知名度也很高。

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2位:张生记烤肉

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张生记烤肉创建于1935年，是上海的老字号。张生记烤肉有着独特的制作方法，采用传统的木炭烤制方法，将肉质烤得酥脆而不干燥，外焦里嫩。长生记的烤肉有着独特的香味，让人吃个不停。

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第3名:小杨生煎

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小杨生煎是上海的网红，以其独特的“生煎包”而闻名。小杨生煎的生煎包口感好，外酥里嫩，汤汁丰富。除了传统的猪肉末，杨女士还推出了炸虾、鸡肉和芹菜等各种口味的炸肉包。

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第 4名:桂林米粉

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桂林米粉是上海的地方特色美食，口感细腻，汤汁鲜美。桂林米粉的制作需要很多工序。例如，磨米浆、调汤、煮面等，每一道工序都需要用心去做。桂林米粉的汤和配菜也有独特的味道。腐竹丝、木耳、腊肉等。

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第5名:陈记麻辣烫

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陈记麻辣烫是上海一家以其独特的麻辣烫而闻名的小吃店。陈记麻辣烫的汤是独家秘方，香辣可口。馅料也有牛肉、鸭血、豆皮、豆腐等，可以根据自己的口味来选择。

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入选上海美食排行榜的这些美食，不仅是代表上海的美食，也是代表中国美食文化的美食之一。无论是传统的南翔小笼包，还是新兴的小杨生煎，都有着独特的口感和美味。来上海的话，请一定要试试这些料理。一定会给你的味蕾带来惊喜。

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