海带的做法大全家常菜,家庭海带做法大全

家庭海带做法大全

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海带是富含碘和维生素C的海产品，被称为“海人参”。因为在家里也能做各种各样的做法，所以介绍几个简单的做法。

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凉拌海带

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材料:海带、胡萝卜、黄瓜、大蒜、生姜、醋、盐、糖、芝麻油。

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做法。

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把海带泡软，洗净。

将胡萝卜和黄瓜切成丝，放入碗中。

大蒜和生姜切成末，放入碗中。

混合醋、盐、糖和香油做成调味汁。

将海带、胡萝卜、黄瓜、大蒜、生姜混合，加入调味汁拌匀。

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海带炒肉

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材料:海带、猪肉、青椒、葱、生姜、大蒜、盐、料酒、淀粉。

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做法。

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把海带泡软，洗净。

将猪肉切成薄片，加入盐、料酒和淀粉腌制片刻。

青椒切丝，葱、姜、蒜切末。

把猪薄片放入锅中翻炒至变色，然后加入青椒、葱、生姜、大蒜翻炒。

最后加入海带，继续炒至熟透。

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海带高汤

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材料:海带、瘦肉、胡萝卜、洋葱、生姜、盐。

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做法。

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把海带泡软，洗净。

将瘦肉和胡萝卜切成小块，洋葱切丝，生姜切薄片。

将瘦肉、胡萝卜、洋葱、生姜放入锅中，加入适量煮开。

煮开后放入海带，加盐调味，煮至海带熟。

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介绍了几种常见的海带食谱，做法不同味道也不同，请根据自己的喜好选择。海带不仅营养丰富，而且味道鲜美，是名贵的佳肴。希望大家一定要试着制作，乐在其中。

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“是的。”

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