白菜饺子馅做法大全,白菜饺子馅的做法

白菜饺子馅的做法

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白菜饺子馅是饺子的经典口味之一，不仅做法简单，而且味道鲜美，深受广大食客的喜爱。下面介绍几种白菜饺子馅的做法。

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肉白菜饺子馅。

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材料:

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猪肉末500克，白菜心300克，姜末适量，葱适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，芝麻油适量，胡椒粉适量。

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做法。

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1.将卷心菜芯洗净切成碎末，加入盐拌匀，静置片刻，挤干水分。

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2.将猪肉末放入碗中，加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、芝麻油、胡椒粉搅拌均匀。

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3.在肉馅中加入挤干水分的肉馅，搅拌均匀。

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虾仁、白菜和饺子馅。

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材料:

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卷心菜心300克，虾仁200克，适量，盐适量，味精适量，鸡蛋1个，淀粉适量。

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做法。

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1.将卷心菜芯洗净切成碎末，加入盐拌匀，静置片刻，挤干水分。

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2.将虾切成碎末，与鸡蛋、淀粉、盐、味精、生抽拌匀。

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3.在虾馅中加入挤干水分的卷心菜末，搅拌均匀。

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猪肉、韭菜、白菜、饺子馅。

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材料:

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猪肉末500克、韭菜200克、白菜心200克、姜末适量、葱适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、香油适量、胡椒粉适量。

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做法。

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1.韭菜洗净切成碎末，加盐揉匀，放置片刻后挤干水分。

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2.将卷心菜芯洗净切成碎末。

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3.将猪肉末放入碗中，加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、芝麻油、胡椒粉搅拌均匀。

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4.在肉馅中加入挤干水分的韭菜末和白菜末，搅拌均匀。

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以上就是白菜饺子馅的做法介绍。使用适合自己口味的馅料和调味料，一边享受料理的乐趣，一边享受手工饺子的乐趣。

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