饼干的做法,饼干的制作方法

饼干的制作方法

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饼干是一种美味的小吃，是很多人喜欢的零食。如果你也想尝试自己做曲奇饼的话，下面介绍几种简单的曲奇饼。

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准备材料。

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材料非常简单，只需要准备下面这些东西。

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面粉。

糖。

黄油。

鸡蛋。

泡打粉。

香草香精。

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步骤。

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下面是曲奇饼的做法。

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将黄油和糖混合，直到黄油变松软。

加入鸡蛋和香草精，继续搅拌。

将面粉和泡打粉混合，一点点加入黄油中。

揉成团，放入冰箱冷藏30分钟。

取出面团，擀薄，用饼干模具切成需要的形状。

将饼干放入预热至180℃的烤箱中，烘烤10到12分钟。

取出饼干，放在冰箱里，冷却到室温后食用。

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提示

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如果你觉得面团太干，可以在面团中加入牛奶或酸奶。

烤曲奇饼之前，在表面涂上蛋液，就会烤得松软。

可以根据你的喜好加入巧克力块、干果或椰子。

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以上就是曲奇饼的做法。希望能对喜欢曲奇的各位有所帮助。

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