芡实的功效与作用及食用方法,芡实的功效和作用

告诉我芡实的作用和食用方法。

芡实的功效和作用

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芡实也被称为莲子，作为中药被广泛使用。

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首先，芡实能滋阴润肺、润肠通便它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成分，能补充人体所需的营养素，提高身体免疫力对营养不良、体质虚弱、慢性支气管炎、病后体虚者有很好的保健作用。

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芡实具有清热解毒、利尿消肿的功效。含有一定的生物碱和多种氨基酸，能清除体内毒素，促进新陈代谢，对热毒病、水肿、痈肿等症状有缓解作用。

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芡实的吃法

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芡实的吃法非常多样，可以作为食物、药物和调味料。

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首先，芡实可以和其他食材一起做成各种各样的菜肴。例如，芡实汤、糖水芡实、炖排骨等都是很受欢迎的料理。

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芡实可以入药。芡实和其他中药一起煮成汤或糊，可以治疗很多疾病。例如，芡实与芡实一起煮汤，可以缓解脾胃虚弱、食欲不振、腹泻等症状。

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此外，芡实的花还被用作调味料。将芡实磨成粉拌在面粉里做成的面食，能提高营养价值和口感。

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注意事项

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芡实具有多种功效和作用，但并不是所有人都适合食用。不要吃芡实。

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胃肠炎、消化不良、腹泻等症状严重的人。

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2.芡实中含有大量淀粉，糖尿病患者应适量食用。

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3.孕妇和哺乳期妇女应慎食芡实。

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芡实是一种营养丰富的中药。它能滋阴养肺、润肠通便、清热解毒、利尿消肿等。芡实的吃法非常多样，可以作为食物、药物和调味料。但是，并不是所有的人都适合吃芡实。

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