蒸榆钱的做法,蒸榆钱的方法

蒸榆钱的方法

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蒸榆钱是传统的甜点，酥脆香甜的味道，受到很多人的喜爱。下面介绍一下蒸榆钱的做法。

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准备材料。

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蒸榆钱的主要材料是榆钱饼，另外还要准备砂糖、芝麻、食用油。

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制作步骤

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1.榆钱饼放入碗中，用开水烫软后，切成小块。

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2.在榆钱饼上撒上砂糖。

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3.将撒有砂糖的榆钱饼放入蒸锅，蒸15分钟。

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4.取出蒸好的榆钱饼，沾上芝麻。

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5.将加了芝麻的榆钱饼放入平底锅中，倒入少量食用油，用小火煎至两面金黄。

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提示

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1.榆钱饼的水要放糖吗?根据个人喜好，如果喜欢更甜的味道，可以在水里加适量糖。

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2.芝麻炒一下会更香。

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3.烤榆钱饼的时候把火调小，这样烤出来的饼会更酥脆。

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蒸法并不复杂，只需简单的步骤就能做出美味的榆钱糕。大家也试一试，让自己的味蕾大吃一惊吧。

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标签:蒸榆钱、榆钱饼、甜点、菜谱。

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