葱烧海参做法,葱和海参的做法

葱和海参的做法

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葱烧海参是一道传统家常菜，以鲜美的海参和浓郁的葱香为特色，口感细腻，营养丰富，是非常适合冬天食用的美食。葱和海参的烤法。

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准备材料。

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1.海参500克

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2.葱2根

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3.三张奖状

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4.料酒适量

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5.榨适量

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6.适量盐

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7.鸡精适量

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8.花椒粉适量

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9.植物油适量

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制作步骤

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1.海参用水洗净，浸泡6到8小时，直到海参变软。

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2.将泡发好的海参放入沸水中焯去腥味，煮熟后取出。

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3.葱切段，生姜切片备用。

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4.锅中放油冷却，放入葱段和姜丝炒出香味。

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5.加入煮好的海参，翻炒均匀。

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加入适量料酒和生抽，翻炒均匀。

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7.加入适量的水，盖上锅盖，煮5 - 10分钟，直到海参入味变软。

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8.加入盐、鸡精、山椒粉，翻炒均匀。

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完成

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葱和海参的烤法就到此为止了，请实际试着做一下。海参的营养价值很高，富含蛋白质和微量元素，具有滋阴补肾、润肺止咳、美容等功效。

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